腊排骨干锅
刚刚熏好的腊排骨，正好赶上年末，做一道腊排骨干锅，香香辣辣，收个尾。 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
254克
174克
36克
3118
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/6
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腊排骨热水洗净。
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步骤2/6
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准备好蒜，姜，葱，干红椒。
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步骤3/6
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热锅放植物油烧开，放腊排骨炒香。
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步骤4/6
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放干红椒，放水没过排骨。
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步骤5/6
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因排骨盐味过重，水快收干时，将切好的土豆放入腊排骨里，放适量味精。
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最后一步
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装入小干锅里，撒上葱花，及可。
腊排骨有时盐味过重，可浸泡两小时，再用热水洗净。也可放入一个土豆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-31 · 湖南
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