异域美食-红烧罗非鱼
罗非鱼,就是非洲鲫鱼,肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸 用金龙鱼橄榄油来烹调先煎后红烧,美味的同时,营养得到最大的保全和加持,老少皆宜 参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#
9克
112克
27克
618
千卡
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步骤1/11
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鲜活罗非鱼一条,金龙鱼特级初榨橄榄油一瓶,哈哈哈,一会儿开工哦
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步骤2/11
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鱼,三去,洗完,沥水
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步骤3/11
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姜切片,葱去根切段
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步骤4/11
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锅烧热,热到冒烟那种,对,不是照片糊,是锅在冒热气
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步骤5/11
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倒入适量金龙鱼特级初榨橄榄油,热锅冷油
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步骤6/11
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把鱼放进去,开煎
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步骤7/11
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煎到底面金黄就可以翻面了,继续煎另一面
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步骤8/11
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两面煎好,把葱姜放进去,贴锅边淋入2勺料酒,盖上锅盖焖15秒
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步骤9/11
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加入2勺生抽1勺老抽,2小勺糖,适量水,加盖,大火煮开后,中小火10-12分钟
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步骤10/11
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开盖大火收汁
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最后一步
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好啦!美味出炉!营养丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-27 · 江苏省
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