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天津丼

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下天津丼的做法，供您参考。制作这道美食我使用到了圣迪乐OMEGA-3鲜鸡蛋。圣迪乐鲜鸡蛋不仅获得国际权威nsf可生食鸡蛋认证还获得了国际权威nsf抗生素产品认证，也是我国航天事业合作伙伴这款鸡蛋特别适合宝宝食用。圣迪乐OMEGA-3鲜鸡蛋选用了德国罗曼鸡采用加拿大进口亚麻籽喂养，从而使得每颗鸡蛋的omega-3含量是普通鸡蛋的两倍，每颗鸡蛋含有226毫克阿尔法亚麻酸，100毫克DHA。喜欢的小伙伴快去试一下吧！ 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
营养分析 查看详情

61克
37克
78克

999
千卡

食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蟹肉棒 10根
、
圣迪乐鸡蛋 3颗
、
料酒（芡汁） 1勺
、
生抽（芡汁） 1勺
、
糖（芡汁） 3克
、
鸡精（芡汁） 1克
、
淀粉（芡汁） 1勺
、
清水（芡汁） 小半碗
、
热米饭 1碗
、
小葱 半根
、
蚝油 1/2勺
、
盐 1克
、
胡椒粉 1/4勺
烹饪步骤
小贴士

1.鸡蛋可以选择可生食鸡蛋，这样煎至蛋饼时可至八成熟盛出，如果不是可生食鸡蛋，必须煎至鸡蛋全熟。 2.想要切出漂亮的葱花，可将小葱顺势卷紧切细丝后，放入冰水内泡十分钟捞出控干水分，这样葱丝就会自然卷曲形成漂亮的弧度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-14 · 北京市

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