竹荪丝瓜烩虾仁
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竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效 竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，并且竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果 。这么多的好处不愧是菌中皇后，今天就来试试吧。
营养分析
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2克
7克
24克
114
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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竹笙浸泡10分钟，保持脆爽口感。 丝瓜去皮切滚刀块。
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步骤2/4
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基围虾去头去虾线剥壳留虾仁
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步骤3/4
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食材准备好啦，竹笙记得把根部剪掉避免肥皂气味。
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最后一步
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姜蒜炸锅，先倒入翻炒丝瓜，后下入竹笙和虾仁，倒入浸泡竹笙的水后焖煮五分钟，出锅前加入适量盐和白糖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-23
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