奶香提子酥
今天居家第二十天 大家都盼着明天解封 刚刚看群里说明天解封无望 让我冷静下 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
85克
21克
147克
1311
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/17
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准备食材
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步骤2/17
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黄油和糖混合（黄油软化，不要融化），我直接用刮刀搅拌混合的，也可用打蛋器
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步骤3/17
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倒入蛋黄
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步骤4/17
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搅打
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步骤5/17
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细腻 粘稠
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步骤6/17
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倒入奶粉
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步骤7/17
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筛入低筋粉
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步骤8/17
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合成面团 光滑细腻
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步骤9/17
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倒入葡萄干（我的葡萄干太大，切开用的）
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步骤10/17
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揉好后，盖保鲜膜醒15分钟左右
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步骤11/17
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醒好的面，手感更细腻
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步骤12/17
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每个25g搓成面团
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步骤13/17
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压个小饼
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步骤14/17
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我做了12个，每个上面刷一层蛋清液
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步骤15/17
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烤箱预热175℃，上下火，烤12分钟（具体时间可上下调整）可以观察表面微黄，表面有裂开就好了，烤制过程满屋香味
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步骤16/17
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吼吼
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最后一步
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香甜酥脆 入口即化
*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-07
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