“食”光鲜美年高
创意“食”光是中华传统美食文化交流平台，国庆之际给大家带来了惊喜的分享，学习他人之长，让传统美食增添了趣味和新活力，创意“食”光气息扑面而来了，2021创意料理让“食”光鲜美年高，饮食文化遗产与健康快乐生活，总有一种默契十足的融合到了一起，“食”光美好年年高！ 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
128克
83克
36克
1606
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/17
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庆国庆七十二周年之际，'食'光美好年年高！
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食材：年糕 肉丝 泡菜 韭菜 马苏里拉芝士
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肉丝 芝士 泡菜 这三合一融合产生特别味
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切好的瘦肉丝要浆一下
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先下生粉，再加料酒调勻，再入肉丝，这样浆好的肉丝嫩而煸炒后鲜香入味
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锅内下油入葱
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下入肉丝翻炒均匀后出锅备用
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再下少许油
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加入火锅年糕翻炒均匀
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入泡菜翻炒
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入肉丝翻炒
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第一次 入马苏里拉芝士翻炒，让芝士味浸入并溶入食材中
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再下韭菜
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再第二次加入马苏里拉芝士
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二次加入马苏里拉芝士，让年糕与食物结合的更浓稠复合浓香四溢
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一大锅吃起来真的很棒滴 ，又好吃美味口感爽腻极具浓香。
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最后一步
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庆祝国庆节快乐！用美食一起同庆！
献给国庆节的礼物菜，马苏里拉芝士是此菜灵魂，配在其它的西点上，也是不可或缺的元素食料调味，谢谢你的关注，分享互动！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-02
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