胡萝卜火腿鸡蛋煎饼
小时候就超喜欢老妈煎的煎饼！长大了做了妈妈，闺女也跟我一样喜欢吃煎饼！这款是我家早餐里经常出现的一款 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
26克
60克
175克
1158
千卡
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步骤1/16
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一根胡萝卜，擦丝
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步骤2/16
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打入两个鸡蛋
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步骤3/16
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放入切碎的火腿肠
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步骤4/16
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加入切碎的葱花碎，搅匀
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步骤5/16
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添入面粉，搅拌
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步骤6/16
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搅至无干粉加入适量的水，调成稍稀的面糊，这样摊出的饼才薄！
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步骤7/16
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加入十三香
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步骤8/16
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加入适量的白胡椒粉
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步骤9/16
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加入鸡精
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步骤10/16
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加入食盐
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步骤11/16
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锅底放少量的油，加热转锅，倒入一勺面糊
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步骤12/16
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转锅，把它摊匀定型，中小火
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步骤13/16
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翻面煎会
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步骤14/16
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再翻面煎会，来来回回翻两次，就可以了！一般第一张不太好做，第二张就可以很好的操作了！
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步骤15/16
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折起来装盘
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最后一步
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装盘，好了☺️☺️☺️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-14
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