超适合老人小孩的~~海参蒸蛋
营养美味，增强免疫力
18克
28克
5克
296
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/8
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泡发好的海参1头切片。
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步骤2/8
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鸡蛋看大小1~2个，加盐搅拌成蛋液。把泡沫用勺子舀出。海参片留下3片，其余的全部加入蛋液中。
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步骤3/8
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水烧开放入炖盅。
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步骤4/8
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盖上盖子大火蒸。
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步骤5/8
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蒸10分钟待蛋液凝固后揭盖。
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步骤6/8
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把预留的3片海参加入后加盖蒸3~5分钟。
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步骤7/8
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关火，加入香油、生抽、小葱后闷2分钟出锅。
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最后一步
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营养美味，享用吧~
超级适合早晚餐，给老人和孩子简单营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-08
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