茄汁菜花|浓浓的意外的好吃
第一次见这个菜还以为是黑暗料理 见多了还就挺想试一试 还真的好吃 遂记录一下
1克
11克
30克
142
千卡
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步骤1/5
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菜花洗净,冷水下锅等水烧开焯一下,再用漏网沥下水;
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步骤2/5
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焯菜花的同时把西红柿切丁;
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步骤3/5
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热锅倒入适量油,中小火把西红柿慢慢炒软炒出汁(大火炒不出汁),加入1小勺盐(喜欢甜的可以加点糖);
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步骤4/5
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倒入菜花和蒜末,炒3-5分钟,花菜炒软就可以放生抽和盐调味;
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最后一步
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翻拌均匀就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
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