水鱼炖羊肉
六月初六,水鱼炖羊肉
22克
48克
12克
429
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
甲鱼一只,让超市工作人员帮忙宰杀
-
步骤2/5
点击查看大图
羊肉切块,先用水焯过,清水冲洗三遍,然后放高压锅加多点水炖十五分钟,取出羊肉,汤留下备用
-
步骤3/5
点击查看大图
炖羊肉的时间将甲鱼斩成块,用清水冲掉血水
-
步骤4/5
点击查看大图
姜切块,剥好大蒜粒,青椒切圈,大葱切段
-
最后一步
点击查看大图
热锅放多一点茶油,爆香花椒,姜,蒜瓣,然后将水鱼,羊肉放入锅内炒三分钟,放入料酒,再炒两分钟,加入炖羊肉的汤,汤不足的可以加入开水,汤可没过甲鱼稍多一点,炖十五分钟,加盐,胡椒粉调味,放入青椒,大葱稍煮即可,奶黄色的汤特别鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
水煮羊肉的相关分类
水煮羊肉的相关推荐
-
梅干菜蒸虎皮扣肉(完整教程)
3422377人看过 -
竹笋炒牛肉
584212人看过 -
香煎淡水鱼--会做饭很酷
152454人看过 -
年夜菜必备菜谱——花开富贵【蒜蓉粉丝虾】
801861人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11009384人看过 -
预防感冒的梨藕荸荠汤
125752人看过 -
凉拌蛋皮木耳
173121人看过 -
#秋天怎么吃#【芋头扣肉】
1405868人看过 -
金华火腿 蒸
607664人看过 -
红烧鱼香豆腐
200660人看过 -
清热补钙又好喝的鱼头萝卜汤
187752人看过 -
粤菜 莲藕焖猪肉#家乡菜#
263380人看过