海参虾仁烩豆腐
这道海参虾仁烩豆腐以豆腐、鲜虾、泡发海参为主要材料，味道鲜美，低脂健康，容易消化吸收，特别适合老人和小朋友。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
16克
30克
47克
412
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/9
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1、 泡发好的海参切成段；鲜虾去壳切成段；泡发好的黑木耳撕成小块
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步骤2/9
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2、 嫩豆腐切成约2厘米见方的小块，用沸水煮2分钟，捞起备用；
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步骤3/9
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3、 锅里放入少许油，放入姜片和大蒜片爆香；
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步骤4/9
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4、 放入虾仁和黑木耳，翻炒至虾仁变色；
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步骤5/9
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5、 放入豆腐，加入高汤或者清水没到食材表面，小火煮3分钟；
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步骤6/9
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6、 加入海参，略煮2分钟；
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步骤7/9
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7、 加入盐和白胡椒粉调味；
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步骤8/9
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8、 加入适量的水淀粉；
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最后一步
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9、 起锅撒上葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-09
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