牛奶蛋黄小饼干，零失败高颜值，追剧小零食，一口一个，制作简单
超级简单的追剧小零食，搅拌一下，揉成团，切小块，烤一烤，超级简单完成。零失败，高颜值，牛奶蛋黄小饼干，追剧小零食，一口一个，超级简单哦，而且口感稍微带点硬脆、不是太甜，很适合小孩子食用。
49克
25克
157克
693
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/15
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先把抹茶粉5克加入玉米油40克里面，把抹茶粉搅拌至完全融化，混合均匀备用。
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步骤2/15
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把蛋黄1个、白砂糖30克、牛奶40克，混合均匀。
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步骤3/15
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把准备好的抹茶液倒入，混合均匀。
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步骤4/15
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筛入奶粉25克、低筋面粉150克，混合均匀。
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步骤5/15
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揉成面团即可。
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步骤6/15
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面团垫一张硅油纸。
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步骤7/15
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用擀面杖擀成5mm左右的均匀薄片。
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步骤8/15
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切成一个个均匀的小方块。
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步骤9/15
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平均的放在烤盘上。
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步骤10/15
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顺便做一次红丝绒牛奶饼干，所有原料不变，抹茶粉换成红丝绒液10滴即可。
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步骤11/15
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同样切成一个个均匀的小方块，平均的放在烤盘上。
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步骤12/15
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烤箱180℃提前预热，烤制10分钟。
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步骤13/15
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牛奶蛋黄小饼干完成O(∩_∩)O
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步骤14/15
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零失败高颜值，追剧小零食，一口一个。
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最后一步
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口感稍微带点硬脆、不是太甜，很适合小孩子食用。
在烤的时候，在烤箱上层放一块烤盘挡住光线，这样可以有效防止抹茶变色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-31
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