独门独户猪扒饭
每次做这个猪扒饭孩子都会很兴奋。又舍不得清盘,非要留下一小份,说要明天带上学校的当午餐。
20克
48克
195克
1128
千卡
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步骤1/13
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猪扒提起一个晚上腌好,把白米饭煮上。
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步骤2/13
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番茄和洋葱切块备用
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步骤3/13
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芝士擦丝,鸡蛋打散炒熟备用
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步骤4/13
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洋葱下锅炒香后倒入番茄接着炒至出汁
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步骤5/13
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面包糠发碟中备用
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步骤6/13
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猪扒用少许面粉抓匀后沾上面包糠,两面轻压一下
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步骤7/13
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放油下锅中火煎熟备用
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步骤8/13
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白饭和鸡蛋加少许盐微微炒匀即可
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步骤9/13
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用一个深一点的烤盘,做面包的烤盘最好。炒饭铺底层,猪扒、洋葱番茄酱一层一层的铺好
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步骤10/13
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最后铺上一层厚厚的芝士
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步骤11/13
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放入烤箱中层375F度烤10分钟
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步骤12/13
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表面的芝士完全融化到饭里面,哇塞爱死了。
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最后一步
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装盘开吃吧,还等什么。
猪扒提前一天敲打腌制入味。
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发布于 2021-03-28
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