鸡肉小馅饼
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营养分析
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30克
114克
94克
1123
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡胸肉剁碎或者绞肉机绞碎,放入碗中加入2勺生抽,1勺老抽
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步骤2/3
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1勺蚝油,适量花生油搅拌均匀,盐适量,胡椒粉1勺,少量清水,加入葱花一个方向搅拌均匀。
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最后一步
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取1个饺子皮,中间放上适量馅料,两边向中间对折,再两边对折。全部按照此方法包好。平底锅刷油小火,放入馅饼,两面烙至金黄就可以装盘开吃了。
小贴士
肉馅可以多次放入少量清水一个方向搅拌,肉馅不会太干,汤汁会多一点,会更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-15
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