超浓郁会流心的巧克力牛角面包
牛角包狂热爱好者千万别错过呀!!! 外表超级可爱的牛角面包 巧克力味浓郁 一口下去 还会流心 吃几个都不会腻 好吃到停不下来
75克
57克
264克
1746
千卡
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步骤1/7
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除黄油外所有材料放入厨师机内,低速搅拌均匀,高速打到面团扩展;加入室温软化的黄油,低速混合均匀,高速揉到面团光滑,无需手套膜
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步骤2/7
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面团室温发酵至2倍大
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步骤3/7
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发酵好的面团排气,分割成12等份,盖保鲜膜,醒发10分钟
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步骤4/7
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醒发好的面团,整形成三角形,挤上Nusica原味可可酱
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步骤5/7
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卷成牛角状
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步骤6/7
烤箱35度发酵20分钟发酵的面团,表面刷上鸡蛋液烤箱预热170度烘烤20分钟即可
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-26
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