最便宜的海鲜菠菜面,鲜掉眉毛
蛤蜊菠菜面可以说是最便宜的一种海鲜面,面条筋道,汤头鲜美,喜欢的朋友赶紧试试吧。 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味,真香预警#
9克
37克
81克
546
千卡
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步骤1/14
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新鲜蛤蜊清洗干净。锅中加入一小碗清水,将蛤蜊放入锅中煮到开口,将蛤蜊肉取出来备用。
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步骤2/14
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煮蛤蜊的汤也千万别扔掉了,放入碗中沉淀一下,即使有沙子也会沉淀在碗底。
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步骤3/14
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将配菜准备好,白玉菇切成段,圣女果从中间对半切开,菠菜一小把,切成段备用。
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步骤4/14
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锅中添加适量的清水,大火将水烧开,然后放入面条煮熟。
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步骤5/14
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锅中放入少量的植物油,先放入葱白爆炒出香味,放入白玉菇翻炒均匀。
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步骤6/14
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接着将圣女果放入锅中翻炒均匀。
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步骤7/14
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往锅中添加一碗清水,再加入一碗煮蛤蜊的原汤。倒的时候动作轻缓一些,底部沉淀的沙子不要倒进去。
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步骤8/14
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盖上锅盖中火煮两分钟。
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步骤9/14
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放入一茶匙六月鲜轻盐酱油。
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步骤10/14
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放入少许太太乐鸡汁。
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步骤11/14
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根据个人的口味调入适量的盐,盐的用量要少放一点,因为蛤蜊汤中带有咸味。
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步骤12/14
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最后将剥下来的蛤蜊肉放入锅中即可关火。
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步骤13/14
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面条可以过一下凉白开口感更加筋道。将面条捞出盛放在碗里,将做好的浇头加进去,拌均匀就可以开吃了。
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最后一步
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超级鲜美,喜欢的朋友赶紧试试吧。
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发布于 2020-12-24
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