酸爽开胃的酸辣汤
最近的北京天气越发得冷了,晚上下班到家,感觉整个人都是冷的。赶紧用家乐浓汤宝做一个酸爽开胃,喝完超级暖胃的酸辣汤。喝完胃里特别舒服,而且特别开胃。
37克
28克
30克
555
千卡
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步骤1/13
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将所需食材准备好:家乐浓汤宝一块,口味可以根据自己口味选择。金针菇和白玉菇洗净分别切成两指长的段,豆腐切成丝,火腿肠切成丝,香菇切片。葱花切沫,鸡蛋打散,备用。
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步骤2/13
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锅中放适量植物油,放入葱花翻炒出香味。然后放入香菇片和白玉菇,翻炒出香味。
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步骤3/13
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加入适量清水,然后加入家乐浓汤宝和豆腐丝,大火煮开。
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步骤4/13
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水开后加入火腿丝和金针菇,淋入适量水淀粉。
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步骤5/13
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当锅里的水再次煮开后,淋入鸡蛋液。待形成蛋花后关火。
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步骤6/13
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加入3克食用盐。
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步骤7/13
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再加入2克白胡椒粉,胡椒粉的量请根据自己的口味调节。
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步骤8/13
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再加入1勺生抽。
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步骤9/13
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2勺香醋,醋的量也需要根据自己的口味适当调节。
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步骤10/13
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再加入适量香油提香。
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步骤11/13
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最后加入适量香菜即可。不喜欢香菜的味道可以不加。
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步骤12/13
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一碗酸爽开胃的酸辣汤就做好了!
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最后一步
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冬天来一碗这样酸辣开胃的酸辣汤,一口暖心两口暖胃,全部喝光暖全身,哈哈!
用家乐浓汤宝做汤底,不仅可以增添汤的鲜味,而且也让这碗酸辣汤喝起来更加浓郁,冬天一定要做一下,一口暖心两口暖胃,全部喝光暖全身,哈哈!而且特别开胃哦!
胡椒粉和香醋的量一定要大一点,这样才会有酸辣的口感。如果口味清淡的,可以适当减少用量!希望大家这个冬天都可以暖暖哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
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