菠菜手擀面:
孩子突然想吃手擀面了,今天做了菠菜面,菠菜故意没有搅打很碎,看上去有菜叶,娃更喜欢,切的宽面,擀的也厚一些,吃起来很劲道!有了米博机器做面真是省时省力,这个机器最大的好处就是不用另外在用电子称去称重,机器本身就自带称重功能,还有果蔬泥也不需要另外准备料理机去打泥了,一台机器轻松搞定称重、打泥,揉面,拥有一台米博,你省去了三台小机器
4克
30克
168克
818
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
将菠菜清洗干净,放入主锅中
-
步骤2/15
点击查看大图
选择10档转速,时间3分钟,记得盖上盖子
-
步骤3/15
点击查看大图
打成菠菜泥,因为想要有一点菜叶的效果,所以没有搅打很细腻,如果想要很细腻可以多打一会,用硅胶铲刮一下锅壁上的菜叶在搅打一分钟。
-
步骤4/15
点击查看大图
加入面粉和盐
-
步骤5/15
点击查看大图
选择2档,时间3分钟
-
步骤6/15
点击查看大图
搅打均匀的面团取出在揉几下
-
步骤7/15
点击查看大图
用擀面棍擀成大饼,薄厚自己掌握,喜欢劲道的可以稍微厚一点
-
步骤8/15
点击查看大图
折叠后切成面条,撒一些干粉防粘
-
步骤9/15
点击查看大图
主锅清洗干净,加入3/1的水,2档转速,时间10分钟,温度140度烧开水
-
步骤10/15
点击查看大图
煮面条可以从顶部投放
-
步骤11/15
点击查看大图
也可以打开盖子,暂停工作,放入面条
-
步骤12/15
点击查看大图
1档转速,100度,煮5分钟即可
-
步骤13/15
点击查看大图
成品
-
步骤14/15
点击查看大图
配点小菜吃清汤面,也可以做一下炸酱,或者其他辣椒酱
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
菠菜手擀面:的相关分类
菠菜手擀面:的相关推荐
-
八寸戚风蛋糕
44740人看过 -
想做出独一无二的烤鸡肉?这道烤鸡肉酱,一般人我不告诉他!
41209人看过 -
鸡丝凉面
34752144人看过 -
桃花酥
22339人看过 -
西瓜开心果奶盖饮
350625人看过 -
秋葵沙拉卷
198263人看过 -
香葱肉松卷
63127人看过 -
超好吃的煎卷子哟!
254994人看过 -
萝卜糕
47607人看过 -
迷你可颂
151939人看过 -
#15分钟周末菜#零难度自制桃酥
257604人看过 -
手抓饼的秘诀是什么?薄,却不仅仅是薄~
72806人看过