欣和时刻:牛尾山药汤
牛尾骨富含蛋白质,胶原蛋白,山药性温,合二为一,天作之合。
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步骤1/9
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牛尾骨焯水
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步骤2/9
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姜切片,葱切段儿
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步骤3/9
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陶土锅加水
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步骤4/9
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下牛尾骨
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步骤5/9
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滴入味达美臻品料酒,大火烧开,小火20分钟。
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步骤6/9
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胡萝卜,山药切段
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步骤7/9
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下锅,再炖20分钟,关火。焖20分钟。
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步骤8/9
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最后捞出姜片,葱段,加盐,味达美清香米醋,葱花。
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最后一步
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每人一块牛尾,三块山药,两块胡萝卜。
买了一整根牛尾骨,斩断,清洗,焯水,冷冻,每次按需取用,熬汤就方便了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
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