荷花酥#开口酥
老爸爱吃酥皮点心,绿豆酥已经做过了,要想吃出新花样,那就让她开口笑。酥皮里加了红曲粉,再配上黄色的绿豆沙馅,有没有荷花的感觉。
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步骤1/8
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准备油皮配方见'椒盐酥'。
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步骤2/8
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准备油酥配方见'椒盐酥',在面粉中加入2克红曲粉。
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步骤3/8
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分成16个小剂子,制作过程见'椒盐酥'。
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步骤4/8
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包入25克一个的绿豆沙馅。
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步骤5/8
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表面用刀开口笑,一定要见到馅料。
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步骤6/8
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烤箱预热上火180度烤25分钟。
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步骤7/8
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最后5分钟下火调整到150度。
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最后一步
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太养眼了。
好吃好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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