超级松软酥酥的-蛋黄蔓越梅黄油小饼干
120克
20克
127克
1627
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/14
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黄油室温软化，加糖。
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步骤2/14
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这是我做戚风剩下的三个蛋黄。。
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步骤3/14
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打蛋器把软化好的黄油打直蓬松顺化。
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步骤4/14
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依次加入蛋黄，我是一次加进去的。因为是剩下的蛋黄。应该一个一个加每加一个都要搅拌均匀。再加下一个。
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步骤5/14
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低粉筛到打好的黄油中。
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步骤6/14
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用刮倒拌匀。
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步骤7/14
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面粉跟黄油混合均匀。
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步骤8/14
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带上一次性手套揉匀。
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步骤9/14
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加上蔓越梅干
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步骤10/14
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混合好蔓越梅干的黄油面团分成几等分。
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步骤11/14
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擀面杖擀成1.5Cm厚的饼皮。用模具刻出喜欢的样子
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步骤12/14
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做好造型的刷上蛋黄液，烤箱提前预热，160度烤20分钟。（大家的烤箱不同，温度时间要自己掌握好）
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步骤13/14
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烤好的蛋黄酥。特别酥哇'一碰就会碎。。
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最后一步
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味道特别好呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-04
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