爱吃鱼的福音——砂锅鱼头
中餐厅里张亮大厨做的一道菜，看到就心心念的想试试，虽然炖到最后有点烂了，型不太好，但味道真是棒棒的呢！
0克
1克
4克
20
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/6
点击查看大图
1、鱼头切块，我都让卖鱼的给切好了，用适量料酒、盐、淀粉腌制半个小时；
-
步骤2/6
点击查看大图
2、调味汁：生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺，糖半勺，搅拌均匀；
-
步骤3/6
点击查看大图
3、砂锅放油烧热加葱、蒜、干辣椒爆炒出香味，将鱼头倒入；
-
步骤4/6
点击查看大图
4、调好的料汁放入，盖上盖子焖煮15分钟，具体按菜量多少来定；
-
步骤5/6
点击查看大图
5、出锅撒上葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
砂锅鱼头、酱爆鸡肝，凉拌豆腐皮、香菇鸡块（忽略颜色）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-13
砂锅鱼头的相关分类
砂锅鱼头的相关推荐
-
蒜蓉啤酒小龙虾
11832291人看过 -
蒸排骨
76243人看过 -
『番茄牛腩』#美食视频挑战赛#
332106人看过 -
清蒸海螺
671511人看过 -
番茄滑肉
299515人看过 -
醋溜白菜
6786718人看过 -
鱼香肉丝
5722262人看过 -
酸辣土豆丝
1399949人看过 -
麻辣猪脆骨
77079人看过 -
凉拌柳芽（家乡特色柳芽做法1）
237810人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
202639人看过 -
#肉食主义狂欢#鸡蛋肉饼汤
121279人看过
