油闷仙人掌这样做家人都说好吃
地里的嫩芽片已经有手掌那么大啦,这时候的仙人掌口感是最好的时候,这不我马上来给大家更新菜谱教程来。米邦塔食用仙人掌营养价值高又全面,但很多人都不知道怎么去吃它,今天我就在这里给大家做个菜谱教程,供大家参考!
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千卡
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步骤1/11
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我们准备一片新鲜的食用仙人掌嫩芽片(无需去皮)
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步骤2/11
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用刀把仙人掌的边缘全部切掉,并刮除所有的刺座
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步骤3/11
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刮好后的仙人掌洗干净备用
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步骤4/11
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这里我切的是长条状仙人掌,你也可以切成自己喜欢的形状
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步骤5/11
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我们把需要的配料都准备好
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步骤6/11
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起锅倒入油
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步骤7/11
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放入仙人掌炸至断生变色
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步骤8/11
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像图中这样的颜色就差不多啦,可以盛出备用
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步骤9/11
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另起锅倒油,加入蒜爆香
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步骤10/11
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倒入炸好的仙人掌和料汁炒至均匀
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最后一步
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大火收汁后撒入葱花就可以出锅啦
仙人掌有很多品种,并不是所有的仙人掌都可以吃,请大家谨慎食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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