假装大厨系列:酱汁鱿鱼
一道简单却又足够能撑场面的快手菜来咯,新手可以马上get
2克
17克
18克
137
千卡
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步骤1/7
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准备好食材,鱿鱼要挑新鲜的
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步骤2/7
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开始调酱汁,蚝油生抽白糖大蒜加点水一起拌匀。淀粉加水拌匀
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步骤3/7
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鱿鱼沸水一分钟捞起,沥干
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步骤4/7
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平底锅倒油,把鱿鱼煎得双面金黄
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步骤5/7
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出锅切条摆盘
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步骤6/7
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调好的酱汁下锅煮沸,马上加入水淀粉,和匀出锅
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最后一步
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把出锅的酱汁淋在已摆好的鱿鱼上就可以了
1,调酱汁的时候要加水,不然太咸。2,鱿鱼煎好后,放凉些再切。3,水淀粉是水状的哦,千万别太浓稠啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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