改善伙食之糖醋排骨
102克
92克
39克
1323
千卡
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步骤1/6
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猪肋排切小块,烧开水,加入葱姜蒜,少量桂皮八角,去肉沫后盛出。
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步骤2/6
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锅中烧油,加入几块冰糖,大火炒制融化。
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步骤3/6
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冰糖完全融化后,盛出备用。
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步骤4/6
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锅中加入排骨,适量油,中火翻炒五分钟
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步骤5/6
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加入糖水,料酒,盐,一勺醋,焖煮约15分钟,熬制浓稠即可。注意时间不可过长,以免排骨烧焦。
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最后一步
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排盘即可,酸甜可口,下饭必备。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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