记忆里那一株桃花
奶奶老家的园子里,有一棵桃树。 每年冬天来临前,叔叔都会小心地把桃树给用玉米杆包裹起来,据说桃树怕冷还是怕北风吹。 春天,桃树叶子绿了,花骨朵一点点冒出来,花开了,花瓣飘落…… 作为孩子的我们,那是可是感受不到这其中的诗意,我们只是想着,桃子啥时候才能长大,什么时候才能吃啊!
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步骤1/9
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今天第一次尝试了西红柿榨汁,本以为是红色的,榨出来看是微粉色,那就做个桃花吧!和好面放在有盖子的容器内发面,温度高时发得就快,看着面团是原来的1.5-2倍就可以了
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步骤2/9
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擀一张大面饼,用小杯子扣出若干个小圆面饼。
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步骤3/9
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用小刀把每个面饼切四刀,分出五个花瓣,这个要切断,前后才能捏花瓣,但是中间留出花芯位置。
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步骤4/9
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外用刀在刚刚切断的两刀之间压痕,这次不用切断,作为花瓣上的纹路。
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步骤5/9
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这样捏出花瓣
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步骤6/9
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南瓜面揉出若干个小面团,压扁放在花瓣上做花芯。
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步骤7/9
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黑米水面团揉出小球做花蕊。
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步骤8/9
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放在锅里二次醒发醒发十分钟左右,开火蒸8-10分钟,关火稍微冷却下,起锅!
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最后一步
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刚好家里有束花,剪了几片叶子过来,完美收工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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