燕麦片版英式麦芬
15克
54克
289克
1445
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
燕麦片加水煮好,凉到温
-
步骤2/4
然后面粉加入酵母再加入温好的燕麦中,揉均匀,揉光滑,等发酵。
-
步骤3/4
点击查看大图
发酵好的面团分割等份,我分了60克一个,然后揉成团,两面粘上玉米粉,放到平底锅等待二次发酵,我是稍微开了几下火,加热一点点就关火,几次下来,面团二次发酵就可以完成了,然后一面先烙微黄后翻面,大概六到八分钟一面。
-
最后一步
点击查看大图
成品就是这样,你可以中间用刀分割开,加上你喜欢的任何东西,我一般都是色拉酱,荷包蛋,牛油果,芝士,世棒培根味的午餐肉,再配上一杯拿铁,早餐就可以这样搞定了。
这款的具体用量还是得根据你自己家里的燕麦片来,因为每款燕麦片的吸水量也都不一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
英式麦芬的其他做法
-
健身版全麦英式麦芬#全电厨王料理挑战赛热力开战!#
-
英式全麦麦芬
-
英式麦芬#520,美食撩动TA的心!#
-
JUST Egg&吞拿鱼色拉配英式麦芬#植物蛋 美味尝鲜记#
-
#爱好组-高筋# 无糖无黄油英式麦芬面包
-
巧克力麦芬
英式麦芬的相关分类
英式麦芬的相关推荐
-
英式麦芬
12142人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
719252人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
214650人看过 -
全麦英式麦芬(muffin)
123452人看过 -
减脂低卡碳水|50%黑全麦英式麦芬
10684人看过 -
#新年好食,只炼好事#自制元宵网红汤圆,芋泥麻薯小圆子
198687人看过 -
越嚼越香的花生碱水贝果|咬一口巨上头
32722人看过 -
所有绚烂的人生都从早餐开始-传统英式麦芬
432608人看过 -
#520,美食撩动TA的心!# 牛奶杏仁豆腐
243961人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#香葱肉松卷
173712人看过 -
手擀面鸭蛋面
36092人看过 -
超高颜值的红豆碱水面包,没想到这么简单
16020人看过