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酥的掉渣系列之手抓饼

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私房葛小厨

自制手抓饼，千层百叠层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，面筋香味扑鼻来，真的是让人来不及等待抓起就来，好吃
营养分析 查看详情

26克
45克
267克

1469
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
面粉 360克
、
开水 96克
、
凉水 120克
、
盐 少许
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

剩下的饼一次性吃不完，可以用保鲜膜包起来，一张一张的放入冷冻冷藏，要吃的时候拿出来直接煎就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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