醋泡鸡脚
昨天跟大家分享了醋泡萝卜皮的作法,今天再分享一个醋泡鸡脚,泡鸡脚的水做法跟泡萝卜皮的基本一样,都是非常简单容易做,而且做出来还超好吃喔
198克
300克
134克
3216
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
指天椒、泡椒切小粒,加入水
-
步骤2/5
点击查看大图
将所有调料一起加入锅中煮沸,放凉
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡脚先用盐措一措,洗干净,煮一锅水,把花椒、料酒、姜片一起放进去煮沸
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡脚放进去煮熟,可以稍微煮久一点,让鸡脚软一点,因为后面放冰箱泡,鸡脚会变脆,煮不够软会有点硬,煮好后捞起用凉水冲洗一下,把脚指剪掉,再剁成小块
-
最后一步
点击查看大图
把剁好的鸡脚放进凉了的泡水里,最好全部泡在水里,水不够高的话要隔段时间拿出来翻一下,保证每个鸡脚都泡到,一般6、7个小时就可以吃了
鸡脚我都是洗干净后,先不剁开,整只去煮,煮好冷水冲洗后再剁,这样比较好剁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-06
醋泡鸡脚的相关分类
醋泡鸡脚的相关推荐
-
蒜蓉醋泡鸡脚
109340人看过 -
简单易学泡鸡脚
264541人看过 -
柠檬酸辣泡鸡脚
120688人看过 -
红糖姜枣茶
1083402人看过 -
美味泡鸡脚
262697人看过 -
泡鸡脚
413900人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
247587人看过 -
傣味泡鸡脚
128324人看过 -
#福临门 幸福临门#广东人年夜饭餐桌上必不可少的甜点红糖发糕
152792人看过 -
苹果干果脯
87057人看过 -
香甜玉米饼
2816365人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小海鲜,一个字“鲜”!
175935人看过