有家鲜厨房 | 油泼面
手工擀制的劲道手擀面,滚辣的热油浇在葱花和辣椒上,“呲啦”一声,未入口就让人欲罢不能,隔着屏幕把你胃里的馋虫勾出来。
1克
10克
60克
287
千卡
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步骤1/7
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油菜切断备用、准备葱末和蒜末
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步骤2/7
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水烧开煮面,面捞出过凉水
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步骤3/7
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调制配料(陈醋+生抽),倒入面搅拌均匀
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步骤4/7
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汆烫油菜,过凉水放入面碗
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步骤5/7
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依次放入葱末、蒜末、辣椒面和食盐
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步骤6/7
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热锅烧油,冒烟了倒在蒜和辣椒上
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最后一步
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拌匀就开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-28
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