只用淡奶油做的乳酪蛋糕
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今晚本想做一个巧克力布朗尼,苦于没有黑巧克力,而淡奶油又买的太多,终于搜到这个方子,可以利用过剩的淡奶油!此方子我做了八寸,2-3人吃一顿的话请用料减半!
营养分析
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119克
71克
145克
1689
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋黄,蛋白分开。牛奶,淡奶油,40克糖再加入90克低筋粉混合均匀。再倒入蛋黄中搅拌均匀。
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步骤2/4
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蛋白分次加入20克糖打发到湿性发泡后,切拌到蛋黄糊中。
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步骤3/4
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搅拌均匀
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最后一步
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预热烤箱170度,烤盘加水水浴法1小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
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