自制黄豆面
刚开始我还以为黄豆面是一种面条……原来是黄豆粉。 我不太喜欢吃黄豆粉,但又想试一下驴打滚,所以自己做一点。
16克
35克
69克
390
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
黄豆洗干净,放锅里炒几分钟,去除水分即可。
-
步骤2/4
点击查看大图
和砂糖一起放入破壁机,磨成粉末,然后过筛。一定要过筛,不能偷懒~
-
步骤3/4
点击查看大图
小火炒熟,不停翻炒,不能停,直到粉末变色,有一股豆香味。
-
最后一步
点击查看大图
密封放冰箱冷藏。直接吃都可以。
放破壁机里一定要保证“无水、干燥”。
黄豆粉什么时候炒熟,就凭自己的感觉了,一般来说,颜色变黄,豆香味浓,尝一口就知道了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-22
黄豆面的相关分类
黄豆面的相关推荐
-
无添加剂,零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆
33266734人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5786842人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
327607人看过 -
红烧带鱼
3958902人看过 -
花生芝麻艾草青团
7249777人看过 -
石桥黄豆面
12825人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
297421人看过 -
蒸菜
23569人看过 -
带你认识河南——胡辣汤 秋冬暖身
78202人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 奶香味十足的山药球
250689人看过 -
#舌尖上的端午#宣软棋子
112314人看过 -
#打工人的健康餐#蒜泥拌鸡蛋
203715人看过