好吃到飞起的拉丝海鲜焗饭
最爱海鲜的我，还有芝士，怎么少得了海鲜焗饭呢！啤酒给我准备好哈！
36克
77克
44克
789
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/11
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把青豆用水煮熟备用；
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步骤2/11
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鱿鱼去骨切成鱿鱼圈，和虾仁一起抄水，不抄水直接炒会出水哦；
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步骤3/11
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起锅烧热油把虾虾和鱿鱼圈爆炒一下，加点酱油调味；
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步骤4/11
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米饭提前戳松，不要成坨，鸡蛋打匀备用。起锅烧热，把米饭放进锅里炒松；
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步骤5/11
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加入鸡蛋液迅速搅拌均匀；
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步骤6/11
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小火，确保每粒米饭都包裹着蛋液；
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步骤7/11
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翻炒到蛋液凝固，加入青豆，虾仁和鱿鱼圈爆炒几下；
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步骤8/11
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加入适量盐调味；
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步骤9/11
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把海鲜炒饭倒入焗饭碗中，面上铺上一层马苏里拉芝士；
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步骤10/11
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烤箱预热，上下火200度，20分钟，烤至表面芝士焦黄；
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最后一步
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浓浓芝士味，拉丝超级长，超级大的虾仁和肥肥的鱿鱼圈，一口咬下，幸福满满！
可以根据自己的口味，加上一些别的海鲜，比如贝壳类的，但是记得都要提前抄水，贝壳类需要洗干净内部的沙子哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-16
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