胡健炒米粉
7克
33克
38克
311
千卡
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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粉干放入开水中煮3-5分钟 喜欢吃软硬可以自己调整时间,烫好过几遍冷水比较筋道
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步骤3/12
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粉干泡在冷水中,鸡蛋打散、牛肉切丝放2-3滴料酒腌制5分钟
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步骤4/12
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卷心菜、豆角、胡萝卜、口蘑切丝 豆芽洗净待用
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步骤5/12
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鸡蛋煎熟打散
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步骤6/12
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油热锅加入蒜沫、牛肉炒熟
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步骤7/12
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加入口蘑、胡萝卜、豆角煸炒3分钟
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步骤8/12
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加入卷心菜和豆芽煸炒3分钟
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步骤9/12
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加入鸡蛋炒匀 加生抽 酱油
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步骤10/12
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加入沥完水的粉干
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步骤11/12
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炒匀 加酱油 生抽 蚝油翻炒
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最后一步
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起锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
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