蒜香玉米蒸排骨
相对煎炸炒的烹饪方式，我个人还是比较喜欢蒸制的方法，因为这种烹饪方式可以最大程度的保留食材的营养成分，吃的更健康。今天这道蒜香玉米蒸排骨，腌制过的排骨融入了玉米的清甜，而玉米又融入了排骨的咸香，超级好吃的哦❀.(*´▽`*)❀.
56克
62克
98克
1122
千卡
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步骤1/21
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排骨洗净
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步骤2/21
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加少许料酒，生抽，一丢丢细砂糖，一小勺淀粉，几滴食用油，适量蚝油
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步骤3/21
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抓均匀
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步骤4/21
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大蒜两瓣
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步骤5/21
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大蒜去皮洗净之后切成末，放入排骨内
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步骤6/21
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搅拌均匀
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步骤7/21
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包上保鲜膜
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步骤8/21
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放入冰箱冷藏一小时以上
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步骤9/21
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准备玉米和香菜
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步骤10/21
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玉米去外衣去须，洗净
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步骤11/21
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切成段，码在深盘内
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步骤12/21
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将冷藏腌制好之后的排骨均匀码在玉米上，汁水可以倒少许进去
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步骤13/21
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放入蒸箱
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步骤14/21
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水盒放满水，选择原气蒸功能
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步骤15/21
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30分钟
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步骤16/21
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香菜摘洗干净，切碎
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步骤17/21
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时间到，取出
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步骤18/21
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撒上香菜，即可
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步骤19/21
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制作简单，却美味无比
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步骤20/21
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要不要来一块
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最后一步
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成品图
玉米品种的话随你个人喜好，但是不要太老的哦！
如果你的口味比较重，可以在排骨调味腌制时加入小米椒少许！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-08
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