葱香火腿花卷
面食是我们北方人的主食，面粉也是变着花样吃。 妈妈教会我做的哦！
26克
41克
189克
1144
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/16
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开始和面，酵母粉用30度左右的温水泡开 倒入适量面粉 我用的厨师机和面，你也可以用厨师机和。切记水吧吧吧不要太多，面和的不要太软。
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步骤2/16
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和好了，很快的，在温暖处发酵
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步骤3/16
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手指沾面粉插进去不会带面出来，面团不回弹或者轻微回弹即可，要发两倍大哦。
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步骤4/16
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全是蜂窝状
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步骤5/16
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开始揉面，
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步骤6/16
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擀开成长方形的面皮
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步骤7/16
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切碎倒入适量盐和油，或者其他调料
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步骤8/16
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均匀的刷在面皮上
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步骤9/16
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折成扁形状的
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步骤10/16
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均匀的切块
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步骤11/16
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用筷子中间压一下
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步骤12/16
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如图
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步骤13/16
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翻过来
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步骤14/16
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右手插进去一根筷子拧两圈
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步骤15/16
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如图，压到底部抽出筷子，整一下形
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最后一步
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篦子是刷油，依次放入 ，盖上盖子第二次发酵20分钟左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-12
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