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鸡肉海苔卷的做法

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鸡肉海苔卷

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第一次做这个时候，鸡肉太多了，卷起来不好看诶！加了一点胡萝卜碎，颜色不会太过单调。口味比较清淡，适合给小孩子吃哦~

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13克
75克
12克

467
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

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30-45分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 250g

、

千张豆皮 1张

、

鸡蛋 1个

、

海苔 1张

、

淀粉 1勺

、

料酒 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
千张豆皮用淡盐水浸泡一会儿，沥干水分后改成比海苔稍微大一点。
步骤2/4
鸡肉剁成泥，加入淀粉、鸡蛋、料酒和盐搅拌均匀。
步骤3/4
在千张上抹一层鸡肉泥，铺上海苔，再在海苔上抹上一层鸡肉泥。把千张卷成卷。
最后一步
入蒸锅，水开后蒸10分钟。凉凉后切成片。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-21

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