分蛋打发版华夫饼
53克
13克
99克
803
千卡
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步骤1/9
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将黄油融化。
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步骤2/9
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稍凉后加入蛋黄酸奶打匀。
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步骤3/9
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倒入过筛后的低粉拌匀。
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步骤4/9
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蛋白加柠檬汁打至粗泡。
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步骤5/9
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加入细砂糖。
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步骤6/9
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打至硬性发泡。
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步骤7/9
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蛋黄蛋白液拌匀。
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步骤8/9
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倒入模子中,烤箱预热,上管150度,下管170度,中层,烤15分钟。
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最后一步
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出炉后倒扣脱模。
蛋是两只较小的蛋。装饰水果:红柚,猕猴桃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-12
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