多彩南瓜饭盅
26克
35克
82克
695
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
小南瓜切去1/3做其它用途,剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽,稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用;
-
步骤2/4
点击查看大图
香菇泡软后和西芹、腊肠切成玉米粒大小,锅里加少许橄榄油将之炒香;
-
步骤3/4
点击查看大图
加入虾仁、米饭翻炒均匀,再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽调味;
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内,隔水蒸至南瓜软绵,食用时用勺子挖食。
1.南瓜请挑选味甜、多汁、颜色桔黄的最好,入口爽滑甜美;
2.炒饭最好选用放入冰箱隔夜后的米饭,炒的时候加少许生抽,味道更加美味,其它各式配料自由选择;
3.南瓜一定要蒸熟,可用牙签轻刺南瓜,轻易刺进即可;
4.剩下的1/3南瓜可另外做菜做汤,不要浪费。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-23
多彩南瓜饭盅的其他做法
多彩南瓜饭盅的相关分类
多彩南瓜饭盅的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#南瓜饭
107696人看过 -
土豆胡萝卜玉米养生汤
14410833人看过 -
辣椒油豆腐炒肉
261030人看过 -
韩国春川鸡排(绝对好吃又易学的韩国料理)
224937人看过 -
番茄里脊
62823人看过 -
葱姜鸡
12778人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
15110971人看过 -
最上瘾的绝味川菜——凉拌土豆片
3743810人看过 -
#养生打卡#圆白菜炒饼
134954人看过 -
【糖醋里脊】外脆里嫩。酸甜开胃~
30006217人看过 -
油豆腐炖白菜
1102499人看过 -
炸红薯条
491484人看过