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麻酱鸡丝凉面

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小狐狸君君

这次的酱料自己随意搭配了下 用了芝麻酱、花生酱等 拌的比较稠 乍一看像不像炸酱呀~~ 当然了 酱不是固定的 自己喜欢吃什么就加什么 都随意哈~
营养分析 查看详情

28克
52克
13克

491
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 3个
、
干面 适量
、
黄瓜 一根
、
葱
、
姜片
、
花椒
、
黑芝麻酱 一勺半
、
花生酱 一勺
、
生抽 一勺
、
白糖 半勺
、
香油 半勺
、
老干妈 半勺
、
熟芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1、过凉水的面口感更劲道，吃上去软而不烂。 2、麻将比例可调，自己喜欢什么就加什么哈，其实我调的有点干了，不过又不想再放油了。 3、面条煮到自己喜欢的口感即可，我喜欢烂一些的就煮的久一些。 4、也可以用鸡胸肉制作，因为我感觉鸡腿更嫩所以用了鸡腿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-06

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