瑞典式的果酱饼干,好吃简单好制作
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步骤1/6
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将软化的无盐黄油,纯糖粉和香草精拌匀
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步骤2/6
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筛入中筋面粉和玉米粉,再加入冷水,用橡皮刮刀拌压成团
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步骤3/6
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包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
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步骤4/6
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分成16等分,再分别搓成小圆球,排在铺有烘焙纸的烤盘上
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步骤5/6
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用手轻压成圆饼状,中央用沾上面粉的小物(或手指)压成小凹槽,再填入适量的果酱。放入已预热180℃的烤箱中,约烤10分钟
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最后一步
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出炉后,在烤盘内静置2-3分钟,再移至网架上冷却,然后撒上糖粉即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-07
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