米花糖
小时候最喜欢的零食，很久没有吃了，今天自己试着做成功了，很简单的做法，在这里跟大家分享一下做法～
15克
2克
84克
300
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好原材料
-
步骤2/7
点击查看大图
麦芽糖和白糖加水放入锅中，中火煮开，换小火
-
步骤3/7
点击查看大图
熬到125度，没有温度计的，看到糖冒到细麻的小泡泡，就加入黄油拌匀，没有的可以不放，不影响成品
-
步骤4/7
点击查看大图
加入之前准备好的爆米花和黑芝麻放进锅中拌匀，
-
步骤5/7
点击查看大图
把拌好米花糖倒入金盘中塑形，记得一定要戴手套。用刮板和手稍微推成型，稍微压平让爆米花更好的粘合
-
步骤6/7
点击查看大图
待热气散去，就可以切啦。
-
最后一步
点击查看大图
不用等到爆米花完全凉透，那个时候切的时候非常容易碎哦，做好啦，是不是看着就很想吃。
倒糖下锅的时候记得不停搅拌，不然很容易糊哦，火不要开太大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-24
米花糖的其他做法
米花糖的相关分类
米花糖的相关推荐
-
爆米花米通米花糖
181869人看过 -
在家自制米花糖
201546人看过 -
米花糖
14014人看过 -
米花糖
469979人看过 -
#精品菜谱挑战赛#大米花糖
508503人看过 -
蔓延莓米花糖
89902人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1354192人看过 -
小时候的味道，米花糖
25383人看过 -
记忆的古早味~米花糖#精品菜谱挑战赛#
98693人看过 -
儿时味道之广式芋头糕
230012人看过 -
玉米面和果子
26450人看过 -
酸甜润喉～冰镇枇杷膏
32308人看过
