锦卤馄饨
《风味人间》里,这道秘鲁人最爱的锦卤馄饨,看的我口水直流!用番茄和山楂烧制的酱汁,搭配炸的金黄酥脆的小馄饨,爽口开胃!
2克
5克
52克
178
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
先准备好配菜:彩椒切丝,胡萝卜切丁和青豆一起开水汆烫熟
-
步骤2/13
点击查看大图
小馄饨,下油锅炸至金黄,捞出备用
-
步骤3/13
点击查看大图
山楂洗净,去核去蒂,放入料理机打碎
-
步骤4/13
点击查看大图
热锅加油,放入打好山楂泥,翻炒至细腻均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
加入一大勺白砂糖,翻炒均匀,可以尝一下甜度,不够再加
-
步骤6/13
点击查看大图
加入一勺番茄酱,翻炒均匀
-
步骤7/13
点击查看大图
加入配菜
-
步骤8/13
点击查看大图
翻炒均匀,如果比较干可以适量加点水
-
步骤9/13
点击查看大图
放入炸好的馄饨
-
步骤10/13
点击查看大图
翻炒均匀即可
-
步骤11/13
点击查看大图
酥脆美味
-
步骤12/13
点击查看大图
酸甜可口
-
最后一步
点击查看大图
如果你也喜欢,记得关注收藏我哦!
小馄饨用的冷冻成品,冰箱拿出来略解冻,再炸制!
山楂比较酸,可以多放点糖调味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-24
锦卤馄饨的相关分类
锦卤馄饨的相关推荐
-
自制红薯干
219380人看过 -
不放糖的香韧苹果脯|没有添加剂,酸甜劲道又软糯的新鲜健康!
25099人看过 -
自制酒酿
275782人看过 -
#夏日吃货嘉年华#简单易做香炸小酥肉
218982人看过 -
【薯片鸡翅】空气炸锅版
981972人看过 -
秘制酱料
390931人看过 -
红豆沙酒酿小饼 | 适合用电饼档
13636人看过 -
Kiri®桂花酒酿冰酪布丁
123546人看过 -
抱蛋馄饨——每天叫你的不是梦想,是早餐!
142310人看过 -
#我们约饭吧#鲜掉眉毛的小锅米线
312769人看过 -
黑芝麻红枣核桃糕
2147576人看过 -
老北京炸酱面
18083143人看过