焗红薯
天气越来越凉,记得小时候总喜欢吃块热烘烘的烤地瓜,香甜又暖和! 今天做个地瓜的进阶吃法,奶香配上地瓜的香甜,再加上芝士的拉丝口感。真的吃一次就会爱上!
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步骤1/6
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地瓜烤熟
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步骤2/6
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用勺子压成泥,喜欢颗粒感的,可以不用压太碎。
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步骤3/6
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加入淡奶油拌匀
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步骤4/6
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加入20克芝士碎,稍微拌一下,不需要太匀。
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步骤5/6
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把地瓜泥装入烤盘,压实。在表面撒上剩下的40克芝士。
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最后一步
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200度烤15分钟,至表面有金黄色即可。趁热享用会有很多拉丝,美味又有趣!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
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