至Q虾球
15克
9克
21克
160
千卡
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步骤1/9
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剥虾壳,去虾线,准备一根葱,选几个漂亮的虾尾备用
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步骤2/9
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剁碎的虾肉泥中放入,淀粉,橄榄油,盐,蛋清,柠檬汁,耗油
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步骤3/9
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顺时针搅拌上劲
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步骤4/9
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取一块虾肉泥,团成球,插上虾尾,裹上淀粉
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步骤5/9
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在蛋黄液中蘸下
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步骤6/9
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裹上面包糠
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步骤7/9
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小火,五成热油温,炸至金黄!一定要控制油温
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步骤8/9
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捞出控油
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最后一步
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蘸着番茄沙司吃,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-04
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