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大米布丁的做法

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大米布丁

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如果你家里煮饭会经常煮多的话，就可以在平时，使用这个方子作为宝宝的辅食，赶紧去尝试吧！

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12克
17克
18克

251
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

米饭 30g

、

清水 30g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 100g

、

玉米淀粉 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
取30g米饭，加30g清水，沸煮片刻成粥状。
步骤2/8 点击查看大图
将粥放入料理机中，先搅打成米糊待用。
步骤3/8 点击查看大图
3g玉米淀粉加入100g牛奶中搅拌均匀。加我微信：hudong0423，可以购买19.9元/5斤的红心火龙果。
步骤4/8 点击查看大图
一个鸡蛋打散，倒入放凉后的米糊中搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
加入牛奶淀粉液搅拌均匀，成大米布丁液。
步骤6/8 点击查看大图
把混合好的大米布丁液过筛两次，过滤出大气泡，让布丁液更顺滑。
步骤7/8 点击查看大图
布丁液倒入模具中，盖上保鲜膜，放入烧开水的蒸锅中，中火蒸15分钟，把布丁蒸熟即可。加我微信：hudong0423，可以购买19.9元/5斤的红心火龙果。
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成品~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-18

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