自制风味蔬果干
果干加入温水和蜂蜜就能泡出健康美味的蔬果茶啦!一口就能品到果干的清新,不仅有蜂蜜的甜味,还有果干经过冲泡后淡淡的香甜。当然夏日来上一杯蔬果茶,心情都飞扬起来呢!
7克
12克
117克
529
千卡
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步骤1/17
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准备好所有材料。
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步骤2/17
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菠萝切成约5mm的薄片,用盐水泡半个小时。
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步骤3/17
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柠檬先用盐擦洗表面,洗净擦干后切成约3mm的薄片。
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步骤4/17
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圣女果去蒂洗干净后,对半切开。
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步骤5/17
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猕猴桃先切除两头,用勺子插入后贴着表皮转一圈完美去皮,再切成约5mm的薄片。
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步骤6/17
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水果全部处理好后排入烤网,猕猴桃和圣女果要垫张油纸。
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步骤7/17
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烤箱选择热风模式,80度,4层水果放入,低温烘干3-5小时。
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步骤8/17
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果干出炉,小佳先吃了块香脆的菠萝干,口感真不错。
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步骤9/17
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健康的蔬菜干也可以轻松做哦。做法与果干一样。这个我就不重复步骤图了。
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步骤10/17
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柠檬片。
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步骤11/17
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圣女果。
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步骤12/17
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菠萝片。
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步骤13/17
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猕猴桃片。
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步骤14/17
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成品图
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步骤15/17
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很漂亮吧
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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配任何茶都是好喝的。
1、 烘干的时间可视切的厚薄适当调整,菠萝片和柠檬干是硬的,3小时左右就可烘干;猕猴桃和圣女果是软的口感,可视喜好延长烘烤时间。
2、 果干可以直接吃,用来泡蔬果茶也是非常不错的。
3、 菠萝片和柠檬干会烘得较干,可密封保存较长的时间。圣女果干和猕猴干水份较多,烘干后可加少量糖腌渍保存并尽快食用完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-16
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