蒜香苦瓜蒸香肠
在儿子的创意下,又一道新菜品出炉……
21克
15克
20克
321
千卡
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步骤1/5
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洗净香肠,先煮下锅。独蒜切末。接着洗净苦瓜,切成均匀的段,用小勺炳挖空苦瓜芯。
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步骤2/5
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香肠煮好后,切段,分别放入苦瓜圈,摆盘。
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步骤3/5
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平底锅放菜籽油,油八成热后放入事先准备好的蒜末,小火炒10秒,稍微变黄后关火,均匀倒在摆好的苦瓜香肠圈上。
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步骤4/5
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高压锅放入少量水和蒸格架,放入摆盘,盖上高压锅,大火上气后转中小火5分钟后关火。落气后,开盖端出盘子,均匀加入适量生抽。上菜!
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最后一步
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晒一下我的端盘子出国神器,没有它,盘子还真不好出锅!亲们不要烫着自己呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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