春光好~带上便当去踏青啦

浏览 21170 · 收藏 45

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在寒冷里蜷缩了一个冬季，暖暖的春天终于来到了，鸟语花香，芳草吐绿，我们也如这花草一般舒展一下蜷缩了几个月的筋骨吧，或邀三五好友，或携亲带娃，投入这美好春天的怀抱，去野地里撒欢去吧。撒欢太高兴，肚子肯定饿的快，来，美味便当做起来，带上便当去撒欢。

营养分析查看详情

31克
65克
58克

684
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

面花半个

、

儿菜 5颗

、

水果彩椒 3个

、

鸡胸肉 1块

、

鸡蛋半个

、

淀粉 1勺

、

盐适量

、

面粉适量

、

油适量

、

生菜叶（装饰）几片

、

黑胡椒适量

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
儿菜、彩椒洗干净，彩椒切小块，儿菜切片，蒜切碎末。
步骤2/11 点击查看大图
热锅放油下蒜末爆香
步骤3/11 点击查看大图
儿菜彩椒一起放入翻炒片刻，加适量盐调味，翻炒至蔬菜断生即可盛出
步骤4/11 点击查看大图
鸡胸肉洗净切丁，放入适量盐，现磨黑胡椒（多放点），淀粉和半个打散的蛋液
步骤5/11 点击查看大图
拌匀盖保鲜膜放入冰箱腌制2个小时
步骤6/11 点击查看大图
腌好以后先放入一大勺面粉拌匀，静置片刻
步骤7/11 点击查看大图
待鸡肉返潮以后抓一把面粉在盘子里，把上一步的鸡肉在面粉中挨个滚一遍，均匀的沾满面粉
步骤8/11 点击查看大图
热油锅，用小点的锅，半锅油即可（忽略我家这口锅，专门用来炸东西，老公负责洗，每次都洗不干净，直到彻底洗不出来了）油6成热调小火下鸡块炸制，炸到微黄捞出沥油。调中火，待油升温，倒入鸡块复炸至金黄即可。
步骤9/11 点击查看大图
拿一个饭盒，把面花，鸡块，儿菜放入，可以用生菜叶隔开一下，美观还可以防止串汤串味。点缀几个圣女果，美丽又有水果吃。
步骤10/11 点击查看大图
带上美味的便当踏青去吧
最后一步点击查看大图
耍饿了吃便当