放心肉松
在各种添加剂泛滥的时候 自己做的永远那么放心 之前吃肉松什么的感觉都嚼不烂 然后看了各种视频就不敢吃了 我想是不是可以自己做做呢
17克
30克
102克
334
千卡
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步骤1/7
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先把肉上的筋膜去掉切成小肉块。
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步骤2/7
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锅中放入葱 姜 蒜 胡椒粉 酱油 冰糖 白酒芝麻油 如果有高压锅要20分钟左右如果跟我一样没有高压锅,两个小时左右。你让个人情况把肉煮至酥烂
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步骤3/7
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把肉丝碎可以先把肉放到小袋子中用擀面杖敲打,然后再慢慢撕碎
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步骤4/7
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然后在锅中小火翻炒,炒制自己感觉合适的状态
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步骤5/7
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我一般都是用这种小火翻炒。如果有打蛋器的话最好用打蛋器翻炒
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步骤6/7
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一边儿是炒好的,一边儿是还没有炒好的,大家可以看一下。
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最后一步
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不管是给宝宝吃还是自己吃都是很好的选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-14
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